Région : Plateau de Hesbaye
Départ : Eglise Saint-Jean-Baptiste, rue Guillaume Bolly
Kilométrage : 2km400
Balisage : Panneau hexagonal ayant comme logo un portail de ferme et un épi de blé
Panneaux didactiques sur les principaux bâtiments du patrimoine villageois (Fermes, église,...)

Dénomination locale : circuit de l’église et des fermes de Chapon-Seraing
Publication : circuit de l’église et des fermes de Chapon-Seraing
1. Eglise paroissiale Saint Jean-Baptiste
Édifice construit en style néo-gothique en 1860 sur les plans de l’architecte hutois Jean-Lambert Blandot. L’église est composée de 3 nefs et de 4 travées. L’intérieur est un décor polychrome. Elle présente un chœur étroit à chevet polygonal. De l’ancien édifice ne subsiste que quelques éléments mobiliers : un christ en bois du XVI
e siècle, une cloche en bronze de 1668 et quelques croix anciennes dont celle d’un curé, Jean-Noël Fabry. L’essentiel de la décoration est cependant du XIX
e siècle : statues, autel, fonts baptismaux et chemin de croix.
Face à l’église se trouve un important site chargé d’histoire.
2. Le site de la ferme du Prince Évêque de Liège
La seigneurie du village appartint dès le XIII
e siècle au Prince Évêque de Liège qui y possédait une ferme et 53 ha. Ces biens furent mis en location à plusieurs fermiers du village. En 1881, le bien fut divisé et, plus tard, une partie des bâtiments furent démolis et une autre partie ravagée par un incendie. Il ne subsiste plus que l’ancienne grange du XVIII
e siècle, des étables transformées en habitation et le corps de logis qui abritait la cour de justice dont le perron est surmonté par des armoiries du Prince Évêque de Groesbeek (XVI
e siècle).
3. L’enclos paroissial
Le presbytère est situé derrière l’église. Un de ses pignons est décoré d’une croix en briques noircies.
Le cimetière se trouvait jadis autour de l’église. Il a été progressivement désaffecté. Signalons la trace de quelques belles croix en pierre des XVI
e, XVII
e et XVIII
e siècles.
Au dessus de la rue Guillaume Bolly où se trouve l’emplacement de l’ancienne maison communale et la place du flot.
4. Le site du flot
Les flots sont ces étangs généralement situés au centre du village ou à proximité des grosses fermes où se rafraîchissaient une partie du bétail et des animaux de basse-cour des villageois. Celui de chapon a été comblé en 1948 et une école y a été construite en 1980. La forme de la place en prolongement de l’église rappelle cependant cet élément essentiel du patrimoine de la communauté rurale.
Au monument, on continue tout droit en empruntant la rue de Seraing-le-Château.
5. Ferme des Carmes déchaussés

Les Carmes sont un ancien ordre mendiant dont l’origine remonte au Moyen Âge. Comme beaucoup d’ordres monastiques, ils subirent plusieurs réformes en matière d’observance. Les Carmes déchaussés sont une des branches issues de ces réformes. Le couvent de Visé posséda assez tôt une ferme et des biens à Chapon. L’ensemble actuel date du XVIII
e siècle. On épinglera dans cette ferme traditionnelle hesbignonne une vaste grange élevée en deux étapes et datée de 1761. Les principaux locataires des XVIII
e siècle et XIX
e siècle, les Docteur, occupèrent des fonctions importantes sous l’Ancien Régime, sous la Municipalité française et lors des débuts de l’Etat belge. Notamment, Guillaume Docteur fut bourgmestre de 1890 à 1896.
On passe devant les Moulins Laruelle puis l’ancienne gendarmerie et au carrefour on prend à droite la rue aux Raines. Au carrefour suivant prendre à droite vers la rue Lambotte.
6. Thier des Mâlires
Le thier des Mâlires tire son nom des anciennes exploitations de marnes creusées sous l’épaisse couche de limon. Au Moyen Âge et à l’Époque moderne le fumier était assez rare vu le peu de troupeaux de bétail. On avait souvent recours à la marne comme amendement des terres comme semble le confirmer la plupart des baux qui recommandaient le marnage.
7. Ferme Lambotte (n°8 rue Lambotte)
Ensemble construit du XVII
e au XX
e siècle profondément remanié.
8. Ferme Gramme (n°1, rue Lambotte)
De cette ferme ne subsiste qu’un magnifique corps de logis et le mur d’une ancienne grange. Le logis a été superbement restauré et a été construit sur des soubassements en moellons de grès et calcaire. Plusieurs ouvertures ont été remaniées à l’exception de celle à linteau en mitre sur la gauche.
Prendre à gauche au carrefour des rues Lambotte et Guillaume Bolly.
9. Ferme de Hemricourt
La ferme est mentionnée dès 1565. Au XVII
e siècle, elle passe aux mains de la famille de Hemricourt. En 1767, le bien passe aux Stasse et en 1819 aux Tilman.
On entre dans la ferme par un portail surmonté d'une tour-colombier dont la clé porte le millésime de 1767. On retrouve le dispositif habituel des grands quadrilatères hesbignons : logis, ailes d'étables et écuries sous fenil ainsi qu'une longue grange reconstruite en 1766. Un remarquable puits en cul de four est encastré dans la grange. Son mécanisme est conservé et son linteau de bois est surmonté d'une croix en pierre bleue chaulée. Ce symbole religieux protège un élément précieux, l'eau.
On continue la route avant de prendre à droite la rue de Fize-Fontaine. A cet endroit, en face de nous se trouve la ferme de Vivario.
10. Ferme Vivario
Cette ancienne cense appartenait aux de Fumal au XVI
e siècle avant d’être en 1720 la propriété du chevalier de Vivario, chanoine du chapitre d’Amay. Cet important quadrilatère regroupe ses dépendances autour d’une cour pavée à fumière centrale. A droite du portail protégé par des chasse-roues se trouve l’aile du logis et des écuries sous fenil sur soubassements de grès. Le logis est millésimé 1635. Sa façade allie briques et bandeaux de calcaire avec certaines ouvertures encore à traverse et croisées. A l’étage de ce logis s’élève encore une cheminée gothique avec deux écus muets. La grange du XVIII
e siècle comporte une ouverture à l’avant et à l’arrière.
11. Ferme Bolline (n°16)
Cette ferme se singularise par une grange en colombage à gauche du logis.
12. Ferme Byvoet (n° 15)
Jolie ferme dont le corps de logis date de la première moitié du XVII
e siècle. La grange remonte seulement au XIXe siècle.
On prend à droite vers la rue des écoles et on passe devant les écoles communales. On prend ensuite à droite vers le centre du village et notre point de départ.